Mjesečni arhivi: studeni 2014.

Chocolate chip cookies

  Chocolate chip cookies

 DSC09481
SASTOJCI:
miksati:
10 dag margarina- omekšanog
14 dag smeđeg šećeradodati:
1 jaje
1 ekstrakt vanilijeumiješati rukom:
17 dag brašna
1 prašak za pecivo
5 dag zobenih pahuljica
10 dag čokolade – komadićiŽlicom stavljat hrpice na papir za pećenje, ostaviti dosta razmaka i peći 15-20 minuta na 180 stupnjeva.

DSC09482

 

Lješnjak trokuti

  Lješnjak trokuti

  DSC09479
TIJESTO:
20 dag oštrog brašna
10 dag šećera
5 dag margarina
1 jaje
1 vanil šećer
1/2 male žličice praška za pecivo
PRIPREMA:
Od svih sastojaka zamjesite prhko tijsto, njime obložite dno lima i premažite marmeladom

 

DSC09478

 NADJEV:
10 dag margarina
10 dag šećera
10 dag mljevenih prženih lješnjaka
10 dag rezanih prženih lješnjaka
2 žlice mlijeka
1 vanil šećer
3 žlice marmelade od marelicePRIPREMA:

Miješajte na vatri margarin, mlijeko i šećer.Kada zavrije dodajte lješnjake i vanil šećer. Malo ohladite i prelijte tijesto. Pecite oko 20 minuta na 180 stupnjeva. Ohlađeno režite na kvadrate, pa na trokute. Oštre rubove trokuta prelijte čokoladom.

Štruce od badema

  Štruce od badema

DSC09475
fini za njupat uz čaj ili kavu 🙂

SASTOJCI:
– 4 jaja
– 28 dag šećera
– 20 dag badema
– 36 dag brašna
– naribana korica 1 nepoprskanog limuna
– 2 vanil šećera

DSC09476

PRIPREMA:
Jaja i šećer pjenasto umutite pa lagano dodajte krupno nasjckane bademe, limunovu koricu i brašno. Pecite u rebrastom kalupu ili namašćenoj foliji obliku štruca (Širine 5 cm, visine 3 cm) 20 minuta na 150 stupnjeva. Još vruće izrežite na tanke prutiće i posipajte šećerom u prahu.

 

Kiflice sa sirom i šunkom

 Kiflice sa sirom i šunkom

1

SASTOJCI:
600g glatkog brašna T400
1 prašak za pecivo
1 žlićica soli
1 dcl ulja
200 g kiselog vrhnja sa 12% m.m.
2 dcl toplog mlijeka
1 kocka svježeg kvasca ili 1 vrečica instant
1 žlica šećera